Kandungan Susu Sapi

HAI! Saya Dhea Mangun dari kelas XI IPA SMA Avicenna Jagakarsa . Saya akan menjelaskan tentang Kandungan Susu Sapi kali ini .

Susu sapi adalah makanan atau minuman yang sudah dikonsumsi manusia sejak dahulu , tentu saja susu sapi sangat menyehatkan untuk tubuh . Susu Sapi banyak diolah menjadi berbagai produk seperti keju , mentega , yoghurt , es krim , susu kental manis , susu bubuk dan bahkan di era yang modern seperti saat ini susu dijadikan sebagai bahan baku untuk kecantikan .

Kandungan Susu Sapi per 100 gram

• kalori 70,5 Kkal
• protein 3,4 gram
• lemak 3,7 gram
• karbohidrat 4,3 gram
• kalium 1200 mg
• kalsium 125 mg
• besi 1,7 mg
• vitamin B1 0,03 mg
• vitamin C 1 mg

Menurut Da Zhong Jian Kang Wang, orang-orang yang mengkonsumsi segelas susu setiap harinya minimal mendapat 10 macam manfaat dari susu, yaitu :

1. Susu mengandung potassium, yang dapat menggerakan dinding pembuluh darah pada saat tekanan darah tinggi untuk menjaganya agar tetap stabil, mengurangi bahaya akibat apopleksi, juga dapat mencegah penyakit darah tinggi dan penyakit jantung.

2. Dapat menetralisir racun seperti logam, timah dan cadmium dari bahan makanan lain yang diserap oleh tubuh.

3. Kandungan tyrosine dalam susu dapat mendorong hormon kegembiraan unsur serum dalam darah tumbuh dalam skala besar.

4. Kandungan yodium, seng dan leticin dapat meningkatkan secara drastis keefisiensian kerja otak besar.

5. Zat besi, tembaga dan vitamin A dalam susu mempunyai fungsi terhadap kecantikan, yaitu dapat mempertahankan kulit agar tetap bersinar.

6. Kalsium susu dapat menambah kekuatan tulang, mencegah tulang menyusut dan patah tulang.

7. Kandungan magnesium dalam susu dapat membuat jantung dan sistem syaraf tahan terhadap kelelahan.

8. Kandungan Seng pada susu sapi dapat menyembuhkan luka dengan cepat.

9. Kandungan vitamin B2 di dalam susu sapi dapat meningkatkan ketajaman penglihatan.

10. Minum susu sebelum tidur dapat membantu tidur.


Anak muda Bandung mendirikan homemade industri bernama "Serba Susu" di Lembang , Susu murni yang dipakai adalah susu sapi segar hasil pemerahan dari sapi yang dipelihara dengan baik  berjenis Australia . Sapi-sapi ini tempatnya terpisah dari homade industri serba susu karena Serba Susu sangat mengutamakan kebersihan dan kesehatan . Sapi-sapi dipelihara di Parongpong Lembang dan ada 70 ekor sapi dan 15 orang peternak yang memelihara .